maison des vins (finistere)

SOIREE SAUCISSE FRITES A LA FERME

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribennes 48700

Du 31/07/2021 au 01/08/2021

Le 31 juillet à partir de 18 h 30 La Ferme Ressouche vous invite à venir profiter en famille ou entre amis, autour de nos spécialités fermières. Menu : -Planche de charcuterie - Plateau de fromage - Saucisses grillées - Riz au lait -Frite maison - Croquant Vente de vin et apéritifs sur place. Réservation obligatoire au 06.73.87.55.40 ⚠️⚠️ Suite aux dernières mesures gouvernementales, nous avons pris la décision de n’accueillir que 50 personnes par repas, pas de pass sanitaire obligatoire.

Brunch à la Cabane à plantes

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Sennevières 37600

Le 03/10/2021

Nous vous donnons RDV à 11h30. Venez savourer un brunch gourmand et coloré, des plats sucrés et salés uniquement cuisinés avec des produits de notre ferme et des fermes voisines. (Quelques exemples : Brioches maison au géranium rosat, Oeufs brouillés à l’Oxalis, Granola maison, salade du jardin, fromages de brebis, gâteau vapeur… et infusions, chocolat chaud au lait fermier.) Après ou avant vous aurez l’occasion de découvrir en visite libre les jardins des Nouers et de la cabane à plantes. Venez flâner, déguster et vous ressourcer le temps d’un dimanche à la campagne Buffet à déguster à volonté Salés, sucrés, boissons chaudes. (vins en supplément) Uniquement sur réservation

Visites et dégustations de la Maison Chanzy - Sur demande

Bouzeron 71150

Du 01/07/2021 au 31/12/2021

La maison Chanzy à Bouzeron vous propose sur rendez-vous différentes prestations oenotouristiques : - Visite et dégustation des vins du domaine Durée : 1H30 Dégustation de 7 vins (3 blancs-3 rouges+1 crémant) Les dégustations seront accompagnées de gougères. Le départ de la visite est fixé à la Maison Chanzy Le minimum de personnes requis étant de 2 personnes - Lecture de paysages et mâchon dans les vignes de juillet à octobre Durée : 3H Dégustation dans les vignes accompagnée d’un mâchon. 3 Bouzerons à découvrir "Assemblage", "Clos de la Fortune" et "Les 20 ans" En cas de mauvais temps le mâchon s’effectuera dans le caveau. Le minimum de personnes requis étant de 4 personnes Bon Cadeau valable en 2021. ​​​​​​​Prestation sur réservation au minimum 1 semaine à l'avance.

Journée taurine

Grans 13450

Le 28/08/2021

Vivez les 90 ans de Grans Taurin au cours de la journée taurine du 28 aout ! Programme : 9h : Déjeuner offert à la population 11h : Journée animée par la Peña Band’atomic Structures gonflables pour les enfants toute la journée 11h30 : Abrivado - Manade les Alpilles 12h : Encierro - Manade les Alpilles 13h : La paëlla de Greg (12€) Avec 1 verre de vin, eau, fromage, dessert, café Places limitées. Ventes des tickets du lundi 9 au lundi 23 août, de 9h à 12h et de 14h à 17h à la maison des associations 16h : Animation enfants, atelier maquillage… Bobo le clown avec magie, jonglage et sculptures ballons 16h30 : Goûter offert aux enfants 17h : Promenade à poney (2€) 18h > 22h : Taureau mécanique 18h30 : Caro et ses danseuses flamenco 19h : Abrivado - Manade les Alpilles 19h30 : Encierro - Manade les Alpilles 20h > 00h30 : Soirée bodega animée par Deejay Fred 20h30 : Caro et ses danseuses flamenco 22h30 : Abrivado aux flambeaux - Manade Agu Restauration assurée le soir par les commerçants ambulants de Grans.

LE POMPIDOU EN FÊTE

Repas - Dégustation, Fête

Le Pompidou 48110

Du 30/07/2021 au 31/07/2021

Vendredi 30 : Tournée des fougasses dans le village et son incontournable charivari avec les enfants du village et d'ailleurs Samedi 31 : Buvette tout au long de la journée vous sera proposé, et de quoi vous sustenter (sandwiches, frites, crêpes maison,.....) Concours de boules ouvert à tous, doublette inscription sur la place du village à 14 heures. Mise 10€/équipe Lancer de bouchon à partir de 15 heures Prix 100€ + mises + coupe 19 heures : repas du comité des fêtes Menu à 14€ : Moules frites, fromage de chèvres, dessert vin café. (Réservation avant le 31) 21 heures : Grand Bal musette en début de soirée, suivi d'une programmation musicale concoctée par Show Bises Animation

REVEILLON AU RESTAURANT LA RUCHE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rousses 48400

Le 31/12/2019

Le Restaurant La Ruche vous invite à partager un moment convivial autour d'un Menu Gourmand pour fêter la nouvelle année ! Menu : Coupe (ou kir) au Crémant de Limoux Amuse-bouche : Verrine de St Jacques à la crème basilic, toast œufs de Lompe et citron, Blini Chèvre et tomate confite, assortiment de charcuteries de Pays et Olives parfumées. Assiette Océane : 2 huîtres, 1 gambas, saumon fumé à la ficelle, crevettes grises, bigorneaux, aïoli et citron Ou Foie gras maison, figues rôties et compotée d'oignons doux des Cévennes Trou Normand Suprême de Chapon de pintade aux Girolles (flan de pommes de terre au St Nectaire, légumes verts et Crosnes) Plateau de Fromages au lait cru Douceur au chocolat, poires confites et amande (crème au sirop d'érable) Ou Assortiment de sorbets et fruits de saison Café Inclus : Vin blanc / vin rouge

FÊTE DES FONTS (SAINT-GEORGES DE LÉVÉJAC)

Repas - Dégustation, Pétanque, Pour enfants

Massegros Causses Gorges 48500

Le 28/07/2019

10 h 30 : Messe 12 h : Apéritif - vente de gâteaux maisons 13 h : Repas charcuterie / pomme de terre grenailles / magret / fromages / dessert / vin et café compris (réservation au 04 66 32 75 06) ; menu enfant : saucisses / frites / glace. Adulte 14 € - Enfants (moins de 8 ans) 5 € Tout l'après-midi : animations pour enfants (jeux en bois xxl...), slackline, balade en poneys avec Caval'ki et partie de pétanque improvisée inscrite au Challenge Pétanque Massegros Causses Gorges 15 h : Théâtre avec Cansons e Repapiades "69" A partir de 18 h : Bal musette gratuit avec Laurent Molinarie Possibilité de restauration sur place : saucisses / frites, buvette...

Rando Tapas au château Boutinet : Un grand moment de partage!

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Villegouge 33141

Le 17/10/2021

L'idée des Randos Tapas est née de mon amour pour la randonnée et de la passion de Jérôme pour la cuisine. Les associer nous a semblé être une évidence. Les Randos Tapas se déroulent en deux temps. D'abord une balade à pied d'1h15, ludique et pédagogique. Vous prendrez le temps d'admirer les paysages magnifiques, le tout au son du chant des oiseaux qui peuplent notre forêt. Plus qu'une randonnée, nous vous offrons un moment un peu hors du temps dans notre univers. La seconde étape, la dégustation. Nous vous servons des tapas maison que nous confectionnons nous -mêmes, après avoir pris des cours auprès d'un chef pour vous offrir le meilleur. Moment convivial pas excellence, installés sous les chênes centenaires, nous vous proposons des les savourer avec les 3 Vins de Boutinet.

WINE, TAPAS & MUSIC

Manifestation culturelle

Zellenberg 68340

Le 06/08/2021

On vous emmène voyager à New York avec le fameux Burger :- Pain de l'Enfariné, steak de faux filet de bœuf (Alsace), cheddar, oignons confits, tomate, salade, aïoli, frites 14 €- Les végés, manifestez-vous lors de la réservation- Dessert 4,50 €"Cuisine Urbaine et locale."100% frais, 100% local, 100% fait maison.Une sélection de vins vous sera proposée au verre ou à la bouteille ainsi qu'un choix de boissons non alcoolisées.Nombre de places limitées

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribaute 11220

Le 16/10/2021

«La Maison du Rire» est une école de vin hors du commun. En compagnie d’Emma vous apprendrez à connaître les vins du Languedoc, ainsi que les plats et leur recette. Emma prend résidence au Château Ciceron à Ribaute le samedi 16 Octobre à partir de 12 H afin de vous proposer un moment de partage amusant et gourmand. Votre repas s’accompagne d’une dégustation de 8 vins en accord avec les 8 plats proposés. Elle vous racontera l’histoire des vins du Languedoc, leur typicité et pourquoi ils s’accordent parfaitement avec le plat proposé, créé à partir de produits locaux. Les recettes sont à retrouver dans son livre.

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Escales 11200

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Depuis 2015 Nan-Ping Gao dirige le Château La Bastide à Escales. Sa touche féminine et multiculturelle se retrouve dans les vins au féminin en IGP Aude Hauterive & Pays d’ Oc et en AOC Corbières. Nan-Ping et son équipe maitrise l’art de recevoir en partageant leur passion pour le vin. Pour ce Fascinant week-end, Nan-Ping vous propose une soirée en accords mets & vins hors du commun sous le thème : « casser les codes » ! Un accord entre 8 plats de la cuisine sichuannaise de Nan-Ping (cuisinière professionnelle durant 15 ans) et 8 vins du Château la Bastide. La soirée débutera par la visite des chais en toute convivialité et partage. Puis lors du repas, Emma Kerschaw fondatrice de «La Maison du Rire» animera la soirée avec une initiation à la dégustation. Le but ? Élaborer vos propres commentaires et notes de dégustations sur 8 vins en accord avec 8 les plats proposés. A partir de 19 H.

FASCINANT WEEK-END - DÉGUSTATION ET REPAS AU CHÂTEAU DE MASSIGNAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Saint-Marcel-sur-Aude 11120

Le 17/10/2021

Dimanche 17 Octobre Dégustation de vins et repas au Château de Massignan Le Château de Massignan, ancien domaine viticole transformé en hébergement par Carolin et Justin, vous ouvre ses portes le temps d’une dégustation à partir de 17h. L’occasion de découvrir les coins cachés du jardin et sa terrasse panoramique mais surtout de déguster les vins sous 3 couleurs en IGP Pays D’Oc du Domaine du Quay. Un domaine situé au cœur du village de Saint Marcel-sur-Aude, où vinifient ensemble les frères Pendriez depuis 2006. Marc et Céline prendront leur temps et mettront toute leur passion pour vous conter l’histoire de ce domaine familial depuis 1590 et leur secret de vinification ! Repas : produits locaux et fait maison 25€/personne vin compris. Réservation obligatoire : 06 81 38 79 83

Manade Caillan : Soirée Pistou / Peña du Grès

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 06/08/2021

Soirée soupe au Pistou Animation Peña de Saint-Étienne-du-Grès Fromage, Tarte Troprovençale de la Maison Gaillardet et le vin Dress Code Rouge et Blanc Tarif : 27€ sur réservation au 06 28 78 42 55 ou 04 90 95 82 14 Pass Sanitaire obligatoire

Portes Ouvertes en Graves

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Podensac 33720

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Cet événement incontournable pour les amateurs de vin a su conquérir les visiteurs d’année en année, puisque c’est l’occasion d’entrer au cœur des chais pour en découvrir les secrets, à l’issue des vendanges. C’est également l’occasion de venir à la rencontre des hommes et des femmes qui œuvrent avec savoir-faire et passion pour créer les grands vins de Graves que l’on connait aujourd’hui, qu’ils soient rouges, blancs ou liquoreux. Durant ces 2 jours, 71 châteaux vous ouvriront leurs portes, de manière exceptionnelle. Une occasion unique pour les débutants ou les amateurs de venir découvrir ou redécouvrir, dans une atmosphère conviviale, les vins de Graves au travers de dégustations, ateliers vignerons, d’animations familiales… L'école du vin de Bordeaux animera des ateliers dégustation durant ces deux jours à la Maison des vins de Graves à Podensac . Places limitées/ réservation 3€

WINE, TAPAS & MUSIC

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Zellenberg 68340

Le 06/08/2021

On vous emmène voyager à New York avec le fameux Burger : - Pain de l'Enfariné, steak de faux filet de bœuf (Alsace), cheddar, oignons confits, tomate, salade, aïoli, frites 14 € - Les végés, manifestez-vous lors de la réservation - Dessert 4,50 € "Cuisine Urbaine et locale." 100% frais, 100% local, 100% fait maison. Une sélection de vins vous sera proposée au verre ou à la bouteille ainsi qu'un choix de boissons non alcoolisées. Nombre de places limitées

Fêtes locales

Fête, Manifestation culturelle

Lacommande 64360

Le 08/08/2021

9h: messe suivie d'une remise de gerbe au Monument aux morts et du vin d'honneur. 12h30 : dégustation de jurançon avec la participation de la Maison des vins. 13h : repas 14h : concert du groupe Jem's et Lolo 19h : soirée grillades et buvette.

Yoga & Vins

Visites et circuits

Zellenberg 68340

Le 26/08/2021

Vos sens sont mis en éveil grâce aux postures très douces du Yoga. Vous atteignez alors un état de détente et de sensibilité idéal. Tous vos sens sont en alerte pour déguster votre vin comme jamais auparavant. Un atelier alliant détente et dégustation de vins. Activité en plein air pour vous connecter au plus proche des ondes de la vigne et du vin Dégustation de trois cuvées emblématiques de notre Maison

FASCINANT WEEK-END - TROTTINETTE ÉLECTRIQUE DANS LES VIGNOBLES DU MINERVOIS

Vin - Oenologie

Homps 11200

Le 15/10/2021

Raphaël vous propose des balades originales en trottinette électrique tout terrain. En longeant le canal du Midi ou au cœur du vignoble du Minervois, les expéditions de 1 H en trottinettes vous garantissent des fous rires et sensations fortes! Raphaël propose pour ce Fascinant Week-end un circuit « canal du Midi et lac de Jouarres". Une boucle depuis la Maison des vins du Minervois au port de Homps en passant par le Lac de Jouarres pour finir par une dégustation à la maison des Vins du Minervois. Plusieurs départs pour chaque circuit : 9H30, 11 H, 14H30, 16 H. Raphaël vous fournira tout l’équipement nécessaire pour la sortie. Trottinettes électriques tout terrain adultes et enfants (plus de 12 ans).

FASCINANT WEEK-END - TROTTINETTE ÉLECTRIQUE DANS LES VIGNOBLES DU MINERVOIS

Vin - Oenologie

Homps 11200

Le 17/10/2021

Raphaël vous propose des balades originales en trottinette électrique tout terrain. En longeant le canal du Midi ou au cœur du vignoble du Minervois, les expéditions de 1 H en trottinettes vous garantissent des fous rires et sensations fortes! Raphaël propose pour ce Fascinant Week-end un circuit « canal du Midi et lac de Jouarres". Une boucle depuis la Maison des vins du Minervois au port de Homps en passant par le Lac de Jouarres pour finir par une dégustation à la maison des Vins du Minervois. Plusieurs départs pour chaque circuit : 9H30, 11H, 14H30, 16H h30. Raphaël vous fournira tout l’équipement nécessaire pour la sortie. Trottinettes électriques tout terrain adultes et enfants (plus de 12 ans).

Afterwork Maison Jean Loron - Edition Rosé

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 26/08/2021

Venez découvrir (ou redécouvrir) nos afterworks dans une ambiance estivale et toujours conviviale avec une édition Rosé ! Soirée champêtre dans le parc de la Maison Jean Loron, sélection de vins au verre, planches apéritives avec des produits frais et de saison, ambiance musicale chill & relax. Entrée : 16 €/pers (paiement sur place) avec remise de 4 tickets à l'entrée : - 1 ticket = 1 dégustation de vin - 2 tickets = 1 planche apéritive (brushettes, verrine apéritive, galettes bressannes salées, brochettes de légumes) Osez jouer le jeu avec un accessoire ou une touche de rose dans votre tenue ;)

Le Pique-Nique Épicurien à la Maison Jean Loron

La Chapelle-de-Guinchay 71570

Le 12/09/2021

La Maison Jean Loron vous accueille dans son parc, à l’ombre des arbres centenaires, pour un rendez-vous champêtre et épicurien. - Découvrez les vins du Mâconnais et du Beaujolais lors d'une dégustation commentée de 2 vins sur des millésimes remarquables ; - Dégustez un repas frais et raffiné préparé par la cheffe Marie Dias du restaurant Le Coq à Juliénas - Profitez d'un concert du trio de jazz Swing Nomade en live dans le parc ; - Visitez les caves centenaires de la Maison Jean Loron pour découvrir les 3 siècles d'histoire de la Maison, sa collection de vieux millésimes et ses pressoirs historiques. De belles tables seront dressées pour vous accueillir confortablement. Une sélection de vins au verre et à la bouteille sera également disponible à l'achat sur place ou à emporter.

FASCINANT WEEK-END - MAISON GUINOT - VISITE BULLES ET LUMIÈRES

Vin - Oenologie

Limoux 11300

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Créée pour le plus grand plaisir des petits et des grands, la visite des 2500m² caves "Bulles et Lumières", est un moment ludique, pédagogique et spectaculaire qui suscite émerveillement et imagination. Nous vous accueillons et adaptons notre discours pour vous transmettre au mieux et avec précision notre savoir-faire et nos secrets pour l'Elaboration de nos Vins Effervescents. Vous pourrez également déguster nos meilleures Blanquettes et Crémants de Limoux (AOC), les vins à bulles les plus vieux du Monde. Visites à 10H30, 14H30 et 16H.

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

Vin - Oenologie

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Dégustation des différents vins du domaine (en fonction des disponibilités des cuvées blanc, rouge, rosé et blanquette de Limoux) accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux (par exemple : terrine de sanglier chassé sur le domaine) et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins (levures indigènes, maîtrise des sulfites, prise de bulle…). Sur réservation 72h à l'avance.

FASCINANT WEEK-END - MAISON GUINOT - VISITE BULLES ET LUMIÈRES

Vin - Oenologie

Limoux 11300

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Créée pour le plus grand plaisir des petits et des grands, la visite des 2500m² caves "Bulles et Lumières", est un moment ludique, pédagogique et spectaculaire qui suscite émerveillement et imagination. Nous vous accueillons et adaptons notre discours pour vous transmettre au mieux et avec précision notre savoir-faire et nos secrets pour l'élaboration de nos Vins Effervescents. Vous pourrez également déguster nos meilleures Blanquettes et Crémants de Limoux (AOC), les vins à bulles les plus vieux du Monde. Visites à 10H30, 14H30 et 16 H sur réservation.

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

Vin - Oenologie, Sports équestres

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Présentation de nos trois chevaux dans leur pré puis harnachement d’un cheval, explication des outils utilisés et démonstration du cheval au travail. Dégustation des différents vins du domaine, accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins. Sur réservation 72h à l'avance.

La Journée des Carrelets

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Pauillac 33250

Le 19/08/2021

Dans le cadre de la Nuit des Carrelets à Saint-Julien-Beychevelle, l'office de tourisme Médoc-Vignoble et l'association des Cabaniers du Médoc vous offrent la journée des Carrelets. Toute la journée à la Maison du Tourisme et du Vin de Pauillac : projection d'un film documentaire sur l'estuaire de la Gironde (gratuit). A midi, les "Cabaniers du Médoc" & "la Maison du Tourisme et du Vin" vous accueillent pour un "apéro-crevettes" (gratuit), De 15h à 17h : balade nature en bord d'estuaire avec un guide naturaliste (gratuit, sur réservation au 05 56 59 03 08, enfant à partir de 6 ans).

Balade nature à l'occasion de la journée des Carrelets

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Animaux, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Pauillac 33250

Le 19/08/2021

Dans le cadre de la Journée et de la Nuit des Carrelets, l'Office de Tourisme Médoc-Vignoble offre une balade nature pour découvrir la faune et la flore de l'Estuaire, commentée par un guide naturaliste. Au départ de la Maison du Tourisme et du Vin de Pauillac, vingt-cinq heureux visiteurs auront le plaisir de participer à ce moment gracieusement.

Marché de producteurs - Place St Médard

Fête, Marché

Thouars 79100

Le 07/08/2021

Pour lancer la saison estivale, la Maison du Thouarsais anime chaque 1er samedi du mois de juin à octobre, un marché de producteurs sur la place St Médard. Miels, fruits et légumes, pâtes, farines, bières, vins...venez découvrir les productions locales et rencontrez les producteurs qui proposent des visites de leurs exploitations (réservations possibles lors de ces marchés). En plein coeur du centre historique, arpentez les étals et faites vos achats ! Et pour finir la soirée en terrasse, pensez à réserver dans les restaurants de la place !

Marché de producteurs - Place St Médard

Fête, Marché

Thouars 79100

Le 04/09/2021

Pour lancer la saison estivale, la Maison du Thouarsais anime chaque 1er samedi du mois de juin à octobre, un marché de producteurs sur la place St Médard. Miels, fruits et légumes, pâtes, farines, bières, vins...venez découvrir les productions locales et rencontrez les producteurs qui proposent des visites de leurs exploitations (réservations possibles lors de ces marchés). En plein coeur du centre historique, arpentez les étals et faites vos achats ! Et pour finir la soirée en terrasse, pensez à réserver dans les restaurants de la place !

Dîner insolite dans la grande roue by la Matelote

Repas - Dégustation

BERCK, 62600

Le 25/08/2021

Un Dîner insolite le 25 Aout à 20h qui se tiendra à 50m de hauteur avec vue imprenable sur Berck-sur-Mer et la Baie d'Authie ! Le menu de 4 plats fait maison sera tout naturellement composé de produits frais et de saison sourcés chez les producteurs du Nord-Pas de Calais et de Belgique : Allumettes au vieux comté, Flamiche aux poireaux maroilles Fromagerie Romain Olivier --- Tartare de duo de saumon JC David et Maison Martin Les légumes de Fabrice Fourcroy à Baincthun --- Volaille de Licques, farcie aux champignons, de la Ferme de la Gontière Les légumes de Fabrice Fourcroy à Baincthun --- Charlotte au genièvre de Houlle de Distillerie Persyn Caramel de chicorée, Famille Leroux Pain farine de Brimeux Boissons : Bière belge Vin Comptoir des Grandes Marques Eau de Saint Amand Les nacelles climatisées de la grand roue sont prévues pour 4 personnes au prix de 283€. Présentation du passe sanitaire obligatoire Réservez ici : https://www.billetweb.fr/diner-insolite-grande-roue-berck-s-mer-by-la-matelote

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE A L'ECOMUSÉE DE LA VIE D'AUTREFOIS

Spectacle, Vin - Oenologie

Puisserguier 34620

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Visite libre de l’écomusée, de salle de classe reconstituée, des commerces, des outils et objets de la viticulture Quiz « La vigne et vin » 17h - Atelier pressurage du raisin et démonstration de l’utilisation d’un fouloir 11h et 14h – Session du certificat d’étude Samedi 18 à 19h – Lecture-spectacle par le Cie des Tréteaux du jardinier « C’était comment avant ? Mémoire d’enfance, 1911-1919 » suivi d’un verre de l’amitié à Maison du Peuple de Puisserguier organisé en partenariat avec le PHLV.

Fascinant week end : Fêtons les vendanges à Bonhoste Soirée Concert & Guinguette

Fête, Foire - Salon, Musique, Repas - Dégustation, Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Saint-Jean-de-Blaignac 33420

Le 15/10/2021

Venez vous détendre dans une ambiance guinguette conviviale autour d'un concert live avec le groupe COSMOOTH. • Manon & Lou vous proposent de la musique Soul, Folk, Funk, Electro et Pop. Pour réjouir vos papilles vous pourrez vous restaurer sur place : • Nicolas Javernaud, ostréiculteur, vous proposera ses assiettes d'huîtres du Bassin d'Arcachon. • Marion, préparera ses fameuses brochettes de canard et foie gras. • Justine et Hervé concocteront leurs burgers avec pain fait maison et des salades césars. Ne vous en faites pas, pour les amateurs de sucré, • Madame Pancakes sera présente avec son food bike. Pour vous rafraîchir, un bar à cocktail vous proposera notamment le SPRITZ de Bonhoste avec notre Crémant Blanc, mais aussi vins, bières, et boissons sans alcool seront disponibles. Pass sanitaire obligatoire. (Un chapiteau est prévu en cas de mauvais temps)

Rando Tapas : un grand moment de partage au château Boutinet !

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Villegouge 33141

Le 17/10/2021

L'idée des Randos Tapas est née de mon amour pour la randonnée et de la passion de Jérôme pour la cuisine. Les associer nous a semblé être une évidence. Les Randos Tapas se déroulent en deux temps. D'abord une balade à pied d'1h15, ludique et pédagogique. Vous prendrez le temps d'admirer les paysages magnifiques, le tout au son du chant des oiseaux qui peuplent notre forêt. Plus qu'une randonnée, nous vous offrons un moment un peu hors du temps dans notre univers. La seconde étape, la dégustation. Nous vous servons des tapas maison que nous confectionnons nous -mêmes, après avoir pris des cours auprès d'un chef pour vous offrir le meilleur. Moment convivial pas excellence, installés sous les chênes centenaires, nous vous proposons des les savourer avec les 3 Vins de Boutinet.

L'Ampélo au château Hourtin Ducasse

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Sauveur 33250

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Pour vous faire découvrir la richesse des vins d’assemblage, nous commençons par prélever ensemble dans les barriques un échantillon du vin en primeur, assemblé, et un échantillon du vin de chaque cépage que nous avons conservé et élevé en barrique séparément. La dégustation de chacun avec sa baie puis du vin assemblé, nous permet de comparer leur richesse et leur apport dans le millésime 2020. Saurons-nous y retrouver la structure du cabernet-sauvignon, le fruit du merlot, les épices du petit verdot ou encore la tension du cabernet franc ? Nous passerons ensuite au Wine Bar pour y déguster 3 autres millésimes de Château Hourtin-Ducasse autour d’une assiette du terroir, ainsi que noGGIN, notre spiritueux, associé à quelques cannelés maison. Nous en profiterons pour vous raconter nos méthodes alternatives d’accompagnement de nos vignes (huiles essentielles, brebis landaises…).

L'Apéro dans les Chais au château Hourtin Ducasse

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Sauveur 33250

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Traitements aux huiles essentielles, brebis landaises sur les parcelles pour la tonte et la fertilisation, nichoirs à mésanges bleues, nichoirs à chauve-souris, vignes enherbées, tressage à la place du rognage, indépendance énergétique (et un peu plus) grâce à nos panneaux photovoltaïques, bouteilles de verre allégé pour une empreinte carbone réduite… Nous vous racontons toutes nos méthodes alternatives en visitant les chais. Ensuite, assis au milieu des barriques, autour d’une assiette de produits locaux, nous dégusterons 4 de nos millésimes, dont le vin en primeur que nous prélèverons ensemble dans les barriques. Nous comparerons le caractère de chacun en les associant au grenier médocain, saucisson de taureau, tomme de brebis… selon les humeurs et les envies de chacun. Nous continuerons avec notre spiritueux, noGGIN, associé à quelques cannelés maison. Que de gourmandises !

Découverte des Terroirs : visite du Clos des Treilles

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Thouars 79100

Le 11/09/2021

Le Clos des Treilles vous accueille pour vous faire découvrir son domaine centenaire, dans ses vignes protégées par son clos. Nous vous ferons partager notre philosophie des vins qui permet à Nicolas Reau, gérant du domaine, d'offrir des cuvées sans souffre, sans levures ajoutées, issus d'une agriculture biologique. Nous vous recevons avec plaisir pour un moment de partage autour de nos vins. Réservation obligatoire auprès de la Maison du Thouarsais. Visite proposée dans le cadre des "Partages d'Expériences en Thouarsais". D'autres Découvertes des Terroirs à retrouver dans la brochure Carnets de Routes disponible à la Maison du Thouarsais Pour bien vous recevoir : Port du masque obligatoire. Gel hydroalcoolique à disposition. Nombre de places limité à 10 personnes

ATELIER INITIATION A LA DEGUSTATION DE VIN - MAISON DES ORPELLIERES

Bien-être, Atelier, Vin - Oenologie

Sérignan 34410

Du 05/09/2021 au 26/09/2021

Dans un cadre exceptionnel où la nature est reine, Amaury vous propose d'apprendre à déguster ce que cette même nature a permis à nos viticulteurs de produire. Atelier ouvert à nos amis anglophones et germanophones. Nombre de places limité - sur inscription auprès de l'Office de Tourisme Béziers Méditerranée. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

DEGUSTATION D'HUITRES - MAISON DES ORPELLIERES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Sérignan 34410

Du 05/09/2021 au 26/09/2021

A l'heure du déjeuner, on vous donne rendez-vous à la Maison de Orpellières pour déguster les huîtres. Chaque région ostréicole a ses particularités. Venez donc découvrir les produits proposés par notre partenaire La Cabane à Huîtres (vente à l'assiette) et accompagnez votre dégustation des vins du Coin Gourmand (vente au verre - 2€/le verre, ou à la bouteille). * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE: MAISON RELIN

Exposition, Atelier, Vie associative, Vin - Oenologie

Béziers 34500

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Dans le cadre des Journées européennes du patrimoine, venez découvrir ou redécouvrir la Maison Relin. Au programme: - exposition "Adolescence" de Dominique Renson - Ouverture de l'atelier de Magalie Sire, aquarelliste - Ouverture de la Salle d'exposition "Gustave Fayet" dédiée au Patrimoine de la Société des Beaux-arts. - Exposition « Les racines de la vigne » de Danièle Escudié - samedi et dimanche 12h30-18h - organisation Association Mouvement d'Art Populaire.

Vins de Bordeaux et pâtisseries de Nouvelle-Aquitaine à la Cité du Vin

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Bordeaux 33000

Le 14/10/2021

Dans le cadre de l'événement "Le Fascinant Week-End Vignoble et Découvertes” qui aura lieu du 14 au 17 octobre 2021 sur toute la France, nous vous proposons de consommer mieux et local en participant à cet afterwork ! Venez explorer une palette d’accords possibles entre 3 spécialités sucrées issues du patrimoine gastronomique de la Nouvelle-Aquitaine et 3 crus des vignobles bordelais. En partenariat avec l’AANA (l'Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine) et le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux Avec le soutien de Maison Johanès Boubée

Le Goûter au château Hourtin Ducasse

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants, Nature - Environnement, Visites et circuits

Saint-Sauveur 33250

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Pour une visite entièrement en famille, le jeu de piste vous promène dans nos vignes et vous raconte notre biodiversité et le travail de chacun : brebis à la tonte, chauve-souris aux insectes… Si le temps ne le permet pas, c’est dans les chais que la promenade se fait avec un livret jeu pour les enfants. Nous en profitons pour vous raconter nos méthodes alternatives d’accompagnement de nos vignes (huiles essentielles, infusions, brebis landaises…). Après ce grand tour, le Goûter au milieu des barriques permet à tous de mieux comprendre le monde du vin et d’en profiter ; les parents dégustent 4 millésimes de Château Hourtin-Ducasse, puis notre spiritueux, noGGIN, les enfants des jus de raisins de cépages différents et tous savourent des cannelés-maison salés et sucrés pour les accompagner.

Apéritif champenois du samedi 24/07/21 - Champagne Alfred Tritant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Bouzy 51150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Mathilde et Jean-Luc du Champagne Alfred Tritant qui se feront un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de leur maison et de leurs Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

Apéritif champenois du samedi - Champagne Philippe Martin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Cumières 51480

Le 25/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Philippe du Champagne Philippe Martin vous reçoit dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur son domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par ce vigneron qui a le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

Apéritif champenois du samedi - Champagne Gelin-Fauvet

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Champillon 51160

Le 04/09/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c'est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Véronique et Anne-Louise du Champagne Gelin-Fauvet vous reçoivent dans une ambiance joyeuse et intimiste à 18h00 sur le domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Vous serez reçus comme des amis par Véronique et Anne-Louise qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, Véronique et Anne-Louise vous parleront de l’histoire de la maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de leurs vins.

Les Apéritifs champenois du Samedi

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Hautvillers 51160

Du 15/05/2021 au 16/10/2021

Entre amis ou en famille, l’heure de l’apéritif, c’est le moment idéal pour se retrouver et partager. Et si vous passiez ce moment festif chez le vigneron ! Seize producteurs de Champagne vous reçoivent chaque samedi soir à 18h00 sur leur domaine pour célébrer votre venue en Champagne. Sur une terrasse surplombant le vignoble, dans la cour de l’exploitation, dans le cadre authentique des caves centenaires, … vous serez reçus comme des amis par des vignerons qui ont le sens de l’accueil et du partage. Pendant votre dégustation de 3 champagnes qui sera accompagnée de spécialités régionales, le vigneron vous parlera de l’histoire de sa maison, des travaux dans les vignes, et des caractéristiques de chacun de ses vins.

Dégustation (Gratuite) - Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pouillon 51220

Du 19/05/2021 au 31/12/2021

Pour la Maison Cuillier, le Champagne est avant tout synonyme de famille et de terroir. Nos Champagnes reflètent le soin quotidien apporté à la vigne, avec humilité et philosophie afin de conduire nos vins vers leur plus belle expression et ce sans utiliser d’ intrant chimique. Nous produisons des cuvées d'exception représentant l’expression notre terroir. Nos champagnes sont un savant mélange entre tradition et modernité grâce à nos parcellaires millésimés. La Maison Cuillier a adopté une démarche naturelle, bio et pratique l’agroforesterie. Dégustation de 3 cuvées entre 2 et 5cl par cuvée pour vous faire découvrir la maison Cuillier. La dégustation dure 1 heure. Il n'y a pas de visite dans cette offre, uniquement une dégustation de nos cuvées.

Apéritif champenois du samedi 10/07/21 - Champagne Barnaut

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Bouzy 51150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Laure et Océane du Champagne Barnaut qui se feront un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de leur maison et de leurs Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

Caves Ouvertes - Champagne Charles MIGNON

Vin - Oenologie, Visite guidée, Cinéma

Épernay 51200

Le 18/09/2021

À Épernay, le Champagne Charles Mignon vous propose une visite conviviale et commentée en détails par nos soins. Notre visite débute avec la découverte de notre cuverie et de nos caves où grandissent et s’élèvent nos champagnes. Puis, vous pourrez vous installer confortablement dans notre salle de projection pour visionner un film sur les secrets de l’élaboration du Champagne. Pour parachever votre visite et votre découverte de notre Maison, la dégustation de l’une de nos cuvées (selon visite choisie) vous sera proposée. Départ des visites : 10:30, 14:00 et 16:00

Apéritif champenois du samedi 23/10/21 - Champagne H. Billiot & Fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Ambonnay 51150

Le 23/10/2021

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, ce moment de plaisir vous permettra d'échanger avec Laetitia du Champagne H. Billiot & Fils qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. La prestation comprend une dégustation de 3 champagnes accompagnée de produits du terroir. Les mineurs doivent être accompagnés d'adultes. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.

Vigneron d’un jour – Relevage/Palissage par le Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Visite guidée

Pouillon 51220

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Grâce à cette expérience immersive et participative, devenez vigneron d'un jour! Les différentes étapes de votre expérience : - Accueil au domaine et explication de l’histoire de la maison - Direction les vignes pour une balade commentée dans le vignoble - Atelier de relevage/palissage de la vigne durant 30 minutes - Visite des caves et explication de l’élaboration du champagne - Dégustation commentée Durée: 3 heures. Transport Reims-Pouillon non inclus. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.